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大八爪鱼的做法大全家常,大八爪鱼的做法大全家常菜

时间:2025-06-09 07:33:46 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 八带家常做法
  2. 八爪鱼简单做法
  3. 八爪鱼的大爪大全大爪大全做法

八带家常做法

材料

八爪鱼3只,姜适量,鱼的鱼葱适量  ,做法做法蒜适量,家常家常红椒适量 ,大爪大全大爪大全生抽适量,鱼的鱼醋适量

做法

1.将八爪鱼洗净甩死(这样肉才爽口)切好 ,做法做法入锅焯熟。

2.把姜 、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟 ,起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。

八爪鱼简单做法

【材料】:八爪鱼500克 ,青椒1个,雪菜150克,生抽1勺,料酒1勺  ,小米椒2个  ,油适量 ,老姜1小块 ,大蒜1瓣

【做法】:1 、准备好材料 ,八爪鱼500克 ,青椒1个,雪菜150克 。

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2 、青椒清洗干净去籽后切成丝,雪菜也清洗干净。

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3、小米椒切圈 ,老姜切丝 ,大蒜切成末。

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4 、八爪鱼去掉内脏和黑膜清洗干净后切小。

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5 、锅中倒入适量油,放入青椒丝煸炒至青椒变软后盛出 。

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6、锅中再倒入适量油,放入老姜,大蒜煸出香味后把清洗干净的八爪鱼一起放入锅中 。

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7 、翻炒均匀后加入雪菜一起炒匀,加入1勺料酒 ,1勺生抽调味  。

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8、然后把炒好的青椒和小米椒一起放入 ,加入少许水 ,煮开后就可以熄火了 。

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9 、这样炒出来的八爪鱼鲜嫩入味 ,下酒又下饭,特别好吃。

八爪鱼的做法

八爪鱼做法如下

食材 :八爪鱼280克,盐10克,姜末8克,蒜12克,青椒1个 ,辣椒酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,白糖3克  ,盐适量

做法 :

1.买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内  ,过几分钟八爪鱼就死了 ,然后将鱼眼  ,鱼内脏去除掉。

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2.抓10克盐 ,将八爪鱼身上的黏液清洗干净。

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3.锅内加水烧开 ,将八爪鱼焯水半分钟 ,捞入凉水内过凉 。

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4.控水后 ,将八爪鱼切成5厘米左右的长段。

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5.准备姜末和蒜粒 ,青椒切块备用  。

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6.锅内加油 ,放入姜末和蒜粒炒香 ,放入辣椒和辣椒酱,翻炒至辣椒3成熟 。

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7.放入八爪鱼加料酒 ,生抽爆炒半分钟,关火加入盐调味  ,加入白糖提鲜。

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7.一盘美味的酱爆八爪鱼就做好了 。

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